2018年03月27日

和せいろ




料理のモチベーション保つため…

って、料理道具は言い訳しやすいゎ(* ̄∇ ̄*)






お気に入りの和せいろ♥️

今まで中華せいろやったから、

おこわがいっぱい蒸せんかったんよね~♪






次に狙ってるのは

『米研ぎザル』


お米とぐザルに8千円。

フルポイント支払いできるねんけど、

お米とぐザルに8千円…

いやでも、毎日2回は使うし…

ポイントやし…

お米とぐだけのザルやし…





と、ぐ~るぐる


いや、きっとポチるやろけどねw

  


Posted by unari  at 17:16Comments(0)ごはん

2018年03月25日

楽しい



来週寮に入る長男君。


春に引っ越し予定のunariママンと弟。


なんかみんなバラバラー。


もーみんなで集まれるのも最後かも?!バーベキュー。


まぁ、賑やか賑やか。






写真なんか撮る暇なーし






また集まれますように…


  


Posted by unari  at 23:48Comments(0)おうちごはん

2018年03月15日

くぎ煮






カクカクシカジカわけあって、くぎ煮デビューしました!






くぎ煮とラッキョと梅干しは、貰うもんやと思ってた(。-∀-)











初めてやのに、秤が壊れて目分量とゆう…⚠️



でも、今日もやっぱり自画自賛✨

おいしくできました❤️



  


Posted by unari  at 08:45Comments(0)ごはん季節行事

2018年03月04日

ひな野




子供会のお別れ会で『ひな野』に来てまーす❗️






  


Posted by unari  at 12:29Comments(0)お出掛けごはん

2018年02月10日

お疲れ




入試お疲れぇぇぇいっ!









  


Posted by unari  at 18:19Comments(0)ごはん

2018年02月03日

恵方巻き





メンズ総不在の本日。

好きなものだけ巻いた恵方巻き完成。






ラップのまんま失礼。

あ。巻きながら呑んだ空き缶も失礼。




サラダ巻きと納豆巻き。

チキンカツ
卵焼き
ニンジンナムル
シーチキンマヨ
カニカマ
レタス




鬼は外は19時決行‼️



  


Posted by unari  at 17:43Comments(0)ごはん季節行事

2018年01月28日

ザイグル



『うちな、ザイグル買ってん♥️』


友達に言われても


『何それ??( ・∇・)』

やったunari


赤外線で上から焼く、

今めっちゃ流行ってる凄いやつらしい。






煙出ぇへんしぃー

油飛ばへんしぃー

匂いもせぇへんねん。

しかも、赤外線で焼くから、ホットプレートとは全然違うねん!


って、熱心なプレゼン受けたのが、こちら











『あ。それうちあるでー使ってへんからあげるゎ。』




ってね、まさかのオカアサン持ってたw


『何年か前に買ってんけどー』

って言うてたw



ってことで、存在すら知らんかったザイグルさん

我が家にやって参りましたー(ノ´∀`*)



  
タグ :ZAIGLE


Posted by unari  at 09:44Comments(0)ごはん

2018年01月27日

ベーコン



忘れとった豚バラブロックの結果。








ベーコン作っててん。


オーブンでベーコン。




塩こうじの方は、やっぱり少しコゲ



う~ん。

ベーコンってか、塩チャーシューかな(ノ´∀`*)



やっぱ燻さなベーコンとは違うかー

  


Posted by unari  at 16:53Comments(0)ごはん

2018年01月18日

熟成






豚バラ熟成完了。


今から表面を乾燥させます!






リンゴの皮も一緒に乾燥。


  


Posted by unari  at 19:04Comments(0)ごはん

2018年01月15日

豚バラ




豚バラブロック肉2本。








塩こうじ大さじ4
砂糖 大さじ1
塩コショウ 少々





塩 大さじ1
クレイジーソルト大さじ1


それぞれ揉み込んで、5日熟成…



  


Posted by unari  at 12:29Comments(0)ごはん